اغلب اوقات و یا اکثر اوقات میلی به خوردن صبحانه نداریم! اما علت چیست؟ شاید یک دلیل بی میلی به صبحانه، تکراری بودن آن است! نان و پنیر یا نان و کره به همراه چای. اگر فکر می کنید، مشکل شما تکراری بودن صبحانه است، این مطلب را بخوانید. برای تنوع بخشیدن به این وعده غذایی که از اهمیت خاصی برخوردار است، راههای متفاوتی وجود دارد! یک راه بسیار ساده که احتمالا برای اکثر افراد میسر است، اضافه کردن بعضی مواد غذایی در کنار خوراک اصلی است، مثلا اگر تصمیم دارید، از نان و پنیر استفاده کنید می توانید در کنار پنیر از گردو، کنجد بو داده، گوجه فرنگی، خیار و سبزی تازه استفاده کنید و اگر از نان و کره استفاده می کنید، در کنار آن از انواع مربا و از عسل می توان بهره جست. برای روز دیگر می توانید تخم مرغ آب پز را که سفت شده به همراه مقدار کمی کره استفاده کنید، که بسیار لذیذ است. روز بعد، از خامه به همراه عسل یا شکر استفاده کنید. شیر برنج و فرنی هم برای صبحانه بسیار مناسب است، عدس پخته یا همان عدسی نیز برای عده ای، صبحانه ای لذیذ است که می توان به آن مقدار کمی آبلیمو و در صورت تمایل، کمی گلپر اضافه کرد. برای روز بعد می توانید، شیر را به میزان یک لیوان یا یک لیوان و نصف، گرم کنید سپس به آن کورن فلکس اضافه کنید که خوشبختانه امروزه در انواع و طعمهای مختلف موجود است. لازم به یادآوری است که کورن فلکس همان برگه های ذرت است، اما نوع دیگر آن که با آرد گندم تهیه می شود، در طمعها و شکلهای گوناگون وجود دارد، نظیر موزی، نارگیلی، شکلاتی و ... که توصیه می شود در کنار کورن فلکس از انواع طعم دار آن نیز استفاده کنید، چون کورن فلکس به تنهایی طعم خاصی ندارد، البته اگر از نوع ساده باشد. و اما نان تست فرانسوی! که طرز تهیه آن بسیار ساده است. بدین ترتیب: برای ۲ عدد نان تست، یک عدد تخم مرغ، حدود نصف فنجان شیر، مقدار بسیار کمی نمک و در صورت تمایل کمی دارچین لازم است. ابتدا تخم مرغ را درون ظرفی، با چنگال خوب بهم می زنید به حدی که کف کرده و شل شود، سپس نمک و دارچین را به آن اضافه کنید، (در این فاصله داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی شعله قرار دهید تا روغن گرم شود) بعد از اینکه مخلوط شیر و تخم مرغ را آماده کردید، نان تست را به آن اضافه کنید و پشت و روی آن را کاملا به مواد آغشته کنید، فقط مراقب باشید نان خیلی داخل مواد نماند، چون از هم باز می شود! بعد از اینکه دو طرف نان کاملا به مواد آغشته شد، آن را داخل روغن داغ قرار دهید تا سرخ شود، دو طرف نان را به حدی که طلایی شود سرخ کنید، اکنون نان تست فرانسوی آماده است! یک صبحانه کامل و مغذی. حال، خواهید دید که بیشتر از روزهای هفته شما می توانید صبحانه ای متنوع فراهم کنید! در ضمن، فراموش نکنید که انواع نان ها خود، در ایجاد تنوع، عامل موثری است! از صبحانه متفاوت خود لذت ببرید، و آن را از وعده غذایی خود حذف نکنید! ایام به کام